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“能放貨，安全就可以”很多的經(jīng)銷商對倉庫的要求就是這么的簡單，所以倉庫的選擇上更傾向于一些舊工廠，舊倉庫，很少有人去租用專業(yè)的倉庫。而在倉庫的設計上也十分的簡單，“能搬貨，能過人，方便”就可以了。最后的結果就是，倉庫內部混亂，沒有章法。搬貨不方便，過人不方便，也影響倉庫空間的利用。貨物擺放沒有章法。很多的時候，貨到了，就直接的卸載下來，擺放的時候，也會就近的擺放。食品行業(yè)的特性決定了產(chǎn)品大多散碎，數(shù)量大，價格低。如果擺放不合理，不爭氣，不僅會浪費空間，還會造成產(chǎn)品的積壓，滯銷產(chǎn)品無法快速清除，甚至會發(fā)生內竊的現(xiàn)象。對很多的經(jīng)銷商而言，倉庫不僅僅是存放貨物的地方，還是員工的宿舍，是車庫。這樣的狀況下，倉庫的環(huán)境變得更加的混亂。雜亂的倉庫會淡化倉庫本身的作用，造成生活區(qū)與工作區(qū)無法分割，會滋生一系列的問題。
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成立倉庫三人領導小組，成員應有生產(chǎn)副總、物料部部長、倉庫主管組成。三人小組現(xiàn)是公司物料管理的最高權力機構，通過參加倉庫每周例會、每天固定時間到倉庫現(xiàn)場解決問題，做到＂每天進步１％＂、各種規(guī)章制度、崗位責任制的審定，以及倉管員、錄單員績效考評等工作改善倉庫的管理。倉庫在地理位置上，應盡可能與生產(chǎn)現(xiàn)場相連接，減少物料的迂回運輸。盡可能將倉庫進出門與電梯相連，并規(guī)劃出相應的運輸通道，充分考慮運輸路線的合理性。倉庫內要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。另外要特別考慮安全因素，注意通道、照明、防水、防火、防盜等措施。倉庫的辦公室盡可能設置在倉庫附近，縮短單據(jù)傳遞到錄單員的時間。倉庫管理的最高境界是以最低量的庫存、最快速的周轉，滿足生產(chǎn)及客戶不斷變化的需求。一些管理先進的企業(yè)已經(jīng)引入看板，成立倉庫超市，建立精益物流系統(tǒng)，相信它將改變過去粗放式的倉庫管理，極大地提升企業(yè)的核心競爭力。
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